блюда для детей


рецепты с фото советы хозяйкам кулинарный словарь полезная информация фото еды

Украшение салата Божьи коровки

Украшение салата - божьи коровки на лужайке

нужные ингредиенты пошаговый рецепт с фото разделы сайта и справки

Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Говорят. Не знаю, как для взрослых, а для детей это точно.
Блюдо получается забавное, целый пейзаж на тарелке. Ребенок это лопает и слава богу.
Ровно такой же метод украшения можно использовать и для других кулинарных шедевров с боле-менее ровной поверхностью.
Так украсить съедобными "Божьими коровками" можно любой салатик.
Ваши близкие будут приятно удивлены, когда увидят ваше творение, и глубоко поражены вашей творческой фантазией.

Для украшения Божьи коровки нам потребуется:

- помидоры черри;
- черные оливки;
- майонез.

фото исходных продуктов для украшения салата

Количество исходных продуктов зависит от того, сколько планируется "коровок". Из одного помидора черри получается две "божьих коровки".

***

рецепт приготовления

Перед началом создания украшений нужно создать "основу". Необходимо посыпать салат тонким слоем тертого сыра или яйца.

Салат может быть практически любой, но идеально для этого подходит салат "мимоза", где верхний слой равномерно покрыт натертым желтком уже по рецепту.

посыпать салат тонким слоем тертого сыра или яйца

Теперь нужно украсить "полянку" зеленым луком, петрушкой или укропом. Не стоит перегружать композицию.

украсить зеленым луком, петрушкой или укропом

Переходим к созданию "божьих коровок":
1. Разрезаем помидоры черри пополам — это туловище.

Разрезаем помидоры черри пополам

2. Черные оливки разрезаем на четыре части — это головы наших божьих коровок.

Черные оливки разрезаем на четыре части

3. Компонуем "насекомых" на салате.

Компонуем коровок на салате

4. Вырезаем "ножки" из оливок.

Вырезаем ножки из оливок

5. Располагаем их на салате вплотную к половинкам черри. У божьих коровок по 6 лапок, если кто не помнит.

Располагаем украшение на салате

6. Вырезаем пятнышки для туловища. При помощи зубочистки рисуем майонезом глазки нв оливках.

Вырезаем пятнышки для туловища

Наше украшение "божьи коровки" готово!

божьи коровки выползли на солнышко среди травы

Поверьте, не только дети, но и взрослые улыбнутся, когда увидят таких "божьих коровок" на праздничном столе!

божья коровка для украшения салата во весь рост, фото салата

украшение салата Божьи коровки фото

Получается все довольно просто даже для хозяек с минимальными художественными способностями.
А если зачатки к творчеству у вас присутствуют, то по такой же схеме можно сделать и кузнечиков из маринованных корнишонов, например. Да мало ли у нас еще всяких популярных насекомых.
Тараканы, например...

Попробуйте, детям это нравится! Да и взрослым тоже.

Красивого аппетита!

из комментариев посетителей:

- "... забавно, похоже и просто. Спасибо! ..."
(Стася)
- "... Восхитительные коровки, Леночка! Весело, особенно для детского стола. ..."
(Natasha33)

с украшением салата Божьи коровки также смотрят пошаговые рецепты:




кнопка выхода

домашние рецепты