блюда для детей Украшение салата Божьи коровкиЕда должна быть не только вкусной, но и красивой. Говорят. Не знаю, как для взрослых, а для детей это точно. Блюдо получается забавное, целый пейзаж на тарелке. Ребенок это лопает и слава богу. Ровно такой же метод украшения можно использовать и для других кулинарных шедевров с боле-менее ровной поверхностью. Так украсить съедобными "Божьими коровками" можно любой салатик. Ваши близкие будут приятно удивлены, когда увидят ваше творение, и глубоко поражены вашей творческой фантазией. Для украшения Божьи коровки нам потребуется: - помидоры черри; - черные оливки; - майонез. Количество исходных продуктов зависит от того, сколько планируется "коровок". Из одного помидора черри получается две "божьих коровки". ***
рецепт приготовленияПеред началом создания украшений нужно создать "основу". Необходимо посыпать салат тонким слоем тертого сыра или яйца.Салат может быть практически любой, но идеально для этого подходит салат "мимоза", где верхний слой равномерно покрыт натертым желтком уже по рецепту. Теперь нужно украсить "полянку" зеленым луком, петрушкой или укропом. Не стоит перегружать композицию. Переходим к созданию "божьих коровок": 1. Разрезаем помидоры черри пополам — это туловище. 2. Черные оливки разрезаем на четыре части — это головы наших божьих коровок. 3. Компонуем "насекомых" на салате. 4. Вырезаем "ножки" из оливок. 5. Располагаем их на салате вплотную к половинкам черри. У божьих коровок по 6 лапок, если кто не помнит. 6. Вырезаем пятнышки для туловища. При помощи зубочистки рисуем майонезом глазки нв оливках. Наше украшение "божьи коровки" готово! Поверьте, не только дети, но и взрослые улыбнутся, когда увидят таких "божьих коровок" на праздничном столе! Получается все довольно просто даже для хозяек с минимальными художественными способностями. А если зачатки к творчеству у вас присутствуют, то по такой же схеме можно сделать и кузнечиков из маринованных корнишонов, например. Да мало ли у нас еще всяких популярных насекомых. Тараканы, например... Попробуйте, детям это нравится! Да и взрослым тоже. Красивого аппетита! из комментариев посетителей:- "... забавно, похоже и просто. Спасибо! ..."(Стася)
- "... Восхитительные коровки, Леночка! Весело, особенно для детского стола. ..." (Natasha33)
с украшением салата Божьи коровки также смотрят пошаговые рецепты:домашние рецепты |