Про торты без выпечки рассказывать особо не приходится - берутся готовые покупные сладости, а уже из них с минимально необходимой переработкой, готовятся домашние десерты. Причем, десерты обычно получаются очень вкусные.

В таких рецептах тортов нередко можно встретить зефир, пастилу, мармелад, готовые вафельные или бисквитные коржи.
Но чаще всего хозяйки используют для приготовления различное печенье. Это и проще и дешевле. А еще проще и еще быстрее получается если взять уже вареное сгущенное молоко.

***

ингредиенты:

- рассыпчатое печенье - 300 г («Сливочное», например, можно использовать и любые лругие сорта, по вашему вкусу);
- грецкие орехи - 100 г (уже очищенных орехов, естественно);
- сгушенное молоко - 1/2 банки. (лучше брать уже вареное молоко, только хорошее, без заменителей);
- сливочное масло - 50 г;
- сметана - 4 ст. л.;

рецепт приготовления

Для начала необходимо подготовить основу для торта.



Измельчить печенье руками так, чтобы в нем попадались крупные кусочки.



Измельчить грецкие орехи для формирования основы десерта. Проще всего воспользоваться скалкой.



Теперь, можно приступить к приготовлению крема для торта. В отдельной емкости соединить вареное сгущенное молоко, сметану и сливочное масло.



Ингредиенты взбить до однородной массы. Крем для торта без выпечки готов. Теперь, можно приступить к формированию торта.



В готовый крем добавить крошку из печенья



и подготовленные грецкие орехи.



Все ингредиенты для торта смешать до однородной консистенции



и сформировать торт в виде горки.



Украсить получившийся торт можно шоколадной крошкой.



Вкусный торт без выпечки готов!

Приятного аппетита!