рецепты с фото советы хозяйкам кулинарный словарь полезная информация фото еды
рецепты напитков

Холодный каркаде

фото коктейля каркаде с вином и гранатовым соком в бокалах

нужные ингредиенты пошаговый рецепт с фото дополнительная информация к рецепту

«Лекарство от 100 болезней», «напиток фараонов» - это о чае каркаде, отваре из сушёных прицветников цветков Hibiscus sabdariffa (гибискус, если проще) - сладковато-кислом напитке бордового цвета.

Можете представить себе ту тоску, которая нападает на худеющую особу, когда за столом все вокруг радуются жизни, а ты сидишь и запиваешь свою диету каким-нибудь "жиросжигающим комплексом"?

Рецепт холодного каркаде (коктейля с чаем каркаде) позволяет женщине немного скрасить процесс борьбы с лишним весом и тяготы оздоровления организма, за счет введения в состав напитка некоторой доли алкоголя.
Как показывает опыт, на размере талии каркаде отражается весьма положительно, а на настроении худеющей женщины - просто благотворно!

***

ингредиенты:

- каркаде – 2 ст. л.;
- Сок гранатовый – 2 ст. л.;
- Мед – 3 ч. л.;
- Вино – по вкусу (в данном случае 1/2 стакана "Изабеллы". настоящей "Изабеллы", подчеркну, прямо с завода);
- Лед – 6 кубиков;
- Вода – 1 ст.

фото с ингредиентами для холодного каркаде



***

рецепт приготовления

завариваем чай каркаде в стакане

Завариваем чай каркаде - укладываем листья каркаде в стакан и заливаем кипятком. Даем ему завариться в течение 10 минут.

Напиток будет иметь рубиновый цвет. Необходимо процедить его и избавить от чаинок.

Так как чай и сок гранатовый, кислые на вкус, необходимо скрасить такой коктейль медом.

добавляем мед в бокал с каркаде

Когда чай чуть-чуть остынет, добавляем мед в бокал. Лучше сразу пробовать на вкус и делать слаще, чем надо.
Ведь мы будем добавлять гранатовый сок, который разбавит всю сладость.

Далее, необходимо остудить каркаде с медом до холодного состояния.

Разливаем напиток по двум бокалам и добавляем лед

Разливаем напиток по двум бокалам и добавляем лед. По три кусочка на бокал.

Доливаем гранатовый сок

Доливаем гранатовый сок. Много сока не надо, а то перебьется вкус чая и будет лишь легкий оттенок каркаде. Достаточно 3 – 4 столовые ложки сока.
Перемешиваем получившийся напиток. Холодный каркаде готов! Со всеми полезными свойствами «напитка фараонов», гранатового сока и меда.

Если делаем коктейль с каркаде - добавляем вино из расчета чтобы получить 3-5 % алкоголя на выходе. Почти 1:1 если делаем с полусладким красным вином.

холодный каркаде фото

Вкусный алкогольный коктейль «фараонов» готов! Напиток получается с кислинкой и букетом ароматов гибискуса, меда, гранатового сока и хорошего вина.


Коктейль с каркаде - лекарство от диетической хандры - точно!

Приятного аппетита!



из комментариев посетителей:

- "... пыталась я похудеть с каркаде - эффект ноль. только есть еще больше хотелось ..."
(Вера)
*** Это же лекарство от диетической хандры, не более ***
Алёнка

с рецептом холодного каркаде также смотрят пошаговые рецепты:


кнопка выхода