рецепты с фото советы хозяйкам кулинарный словарь полезная информация фото еды
рецепты вторых блюд

Куриные рулетики в беконе

фото вкусных куриных рулетиков в беконе на тарелке

нужные ингредиенты пошаговый рецепт с фото дополнительная информация к рецепту

Рецепт куриных рулетиков в беконе - два компонента, 5 минут работы, 10 минут у плиты и вкуснейшее блюдо готово!

Рулетики можно подавать как самостоятельное второе с гарниром, а в холодном виде как закуску или блюдо на завтрак.

Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой.
Кто-то дополнительно использует сыр, кто-то чернослив, кто-то вообще делает из них что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу, и авокадо, и огурцы - поверьте, это все лишнее!

Куриные рулетики вполне самодостаточны!
А уж испортить их какой-либо начинкой, вы всегда сможете сами.

***

ингредиенты:

- филе грдки курицы - 2 шт.;
- бекон в/к (с/к) - 2-3 упаковки (в нарезке).

фото исходных продуктов для приготовления куриных рулетиков в беконе


***

рецепт приготовления

У меня филе грудки уже нарезано на тонкие полоски.

из куриной грудки надо нарезать небольшие полоски

Единственное, что для этого совершенно необходимо - острый нож и 5 минут времени.

На каждую полоску грудинки В/К выкладываем полоску грудки куриной

На каждую полоску бекона (грудинки в/к) выкладываем полоску куриного филе.

начинаем сворачивать рулетики, пошаговое фото

И начинаем сворачивать рулетики.

Сворачиваем все полоски в рулеты

Сворачиваем все полоски в рулеты и готовимся их жарить.

Вот сколько получилось заготовок

Вот сколько получилось полуфабрикатов для жарки.

выкладываем рулеты из куриной грудки в беконе на сковороду

На предварительно хорошо разогретую сковороду без масла (!) плотно выкладываем рулеты.

жарить до румяной корочки

Я жарю на 7-ке, при 9-ти возможных режимах плиты буквально 5-ть минут с одной стороны и 5-ть с другой или просто можно жарить до румяной корочки.

куриные рулетики из филе с беконом поджарены

Вот такая красота получается. Вкуснейшие куриные рулетики в беконе готовы!

На фото куриные рулетики в беконе с гарниром из жареного картофеля

Все действительно быстро и очень просто, без хлопот.

куриные рулетики в беконе фото

На гарнир здесь пошел жареный картофель. Отлично подойдут и картофельное пюре или отварной рис.

Приятного аппетита!

полезные советы:

- В принципе, для куриных рулетиков можно использовать и мясо с куриных бедер.

- Чтобы рулетики наверняка не развалились можно их проткнуть зубочистками, но перед подачей зубочистки надо удалить.

- Можно приготовить рулетики и в духовке, завернув их в фольгу. Правда, в таком варианте возни больше, а вкус получается более пресным, без корочки.

из комментариев посетителей:

- "... готовила на праздничный стол, всем уже порядком все поднадоело, а тут новое прочтение всем известных продуктов - вкуснотища! ..."
(Нина Ф.)
- "... я попробовала по такому принципу завернуть в бекон белое мясо рыбы, оригинально получилось ..."
(Елена)
- "... а я себе на работу таких кууриных рулетиков накрутил из филе грудки, зелени и грудинки ..."
(Стас)
- "... рулетики в холодном виде даже вкуснее - отличный завтрак или закуска ..."
(Дзен)

с рецептом куриных рулетиков в беконе также смотрят пошаговые рецепты:




для справки

Куриные рулетики в беконе с сыром

Единственное дополнение к основному рецепту, которое на самом деле имеет смысл - сыр.
Выглядит это примерно так.

состав:

- Филе куриное — 800 г
- Сыр твердый — 130 г
- Бекон — 10 слайсов
- Соль, перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Подготавливаем куриное филе, затем солим, перчим.
(можно добавить приправу для курицы и сметану, все перемешать)
Сыр нарезаем на тонкие полоски.
На куриное филе укладываем полоску сыра и затем заворачиваем в полоску бекона.
Перекладываем в противень и отправляем в духовку, до готовности.

кнопка выхода