________________________________
Июль
Работы в огородеВ этом месяце на овощных грядках главное внимание уделяют огурцам и томатам. И та и другая культуры очень отзывчивы на поливы и подкормки. Произведя полив помидоров, их окучивают, что способствует образованию дополнительных корней. Также продолжают пасынкование помидоров, в нижней части кустиков удаляют засохшие и пожелтевшие листья. К 20-му июля на открытой помидорной грядке следует подготовить растения к завершающему этапу вегетации. А именно — прищипнуть верхушки, удалить неплодоносящие веточки, сократить зеленую массу, снять крупные и средние, но еще зеленые плоды, цветки и бутоны выломать (поскольку они уже не успеют дать плоды), проделать сквозные продольные разрезы на нижней части стебля и вставить в расщелину распорку. Два-три раза за весь месяц подкормить раствором коровяка, куриного помета с добавлением суперфосфата золы. Огурцы следует регулярно поливать раствором
марганцовки, подкармливать раствором коровяка (птичьего помета) как минимум раз в 10 дней. Урожай собирают каждые два дня. Водудля полива огурцов нужно брать обязательно уже подогретой, а поливать не чаще двух раз в неделю.
Настало время собирать урожай кольраби, ранней белокочанной и цветной капусты. Одновременно высаживают рассаду цветной капусты второго срока посева. Также высевают щавель, лук-батун и лук многоярусный. Для осеннего потребления на площадках, освободившихся из-под раннего картофеля, капусты и прочих культур посейте редис, кольраби, цветную капусту, репу.
Старайтесь внимательно следить за появлением вредителей, а по необходимости проводите опрыскивание растений растительными препаратами.
В это время проводят окончательное прореживание корнеплодов: пастернака, скорцонера, редьки до 8—10 см, моркови и петрушки до 4 см, свеклы до 10—12 см.
У тыквы следует укоротить плети над третьим листом после завязи, вырезать боковые, не несущие плодов побеги. На одном растении оставляют не более трех завязей — при этом поливают часто и обильно, подкармливают 3 раза.
На семена оставьте по 1—2 растения салата, кресс-салата, редиса, укропа, петрушки, сельдерея, листовой горчицы, кориандра, дайкона, и др.
В это время подготавливают тару для консервирования овощей. Продолжают закладывание компоста, а прошлогодний компост обязательно перелопачивают и увлажняют водой, коровяком или куриным пометом, разведенными водой.
В зимней теплице заканчивают выращивание огурца. После окончательного сбора плодов теплицу чистят, дезинфицируют и ремонтируют. Высаживают в обогреваемую теплицу рассаду томата для летне-осенней культуры.
В пленочных теплицах, парниках и укрытиях продолжают уход за огурцом и томатом. Регулярно убирают зеленцы, а со второй половины месяца и томаты. В открытом грунте продолжают уход за овощами: рыхлят междурядья, окучивают, подкармливают, поливают растения, пропалывают сорняки, ведут борьбу с вредителями и болезнями.
В конце месяца приступают к уборке урожая раннего картофеля, корнеплодов моркови и свеклы при прорывке, огурцов, кабачков, патиссонов, лука. Убирают урожай кольраби, ранней белокочанной и цветной капусты. Высаживают рассаду цветной капусты второго срока посева. Сеют лук-ба-тун, лук многоярусный, щавель.
Подготавливают тару для консервирования овощей. Продолжают закладывать компост, а прошлогодний компост перелопачивают и увлажняют водой, навозной жижей, коровяком или куриным пометом, разведенными водой.
Продолжают работы по рыхлению почвы и уничтожению сорняков, окучиванию, прореживанию безрассадных культур и подкормке овощных растений. Приступают к уборке редьки, репы, а также к повторным посевам редиса, салата и других зеленных культур.
Июль — месяц высаживания рассады поздней капусты, огурцов, моркови, свеклы, редьки и репы.
Поскольку эти культуры идут как повторные, подготовка почвы под них заключается в следующем: грядки обильно поливают и только затем вскапывают и окончательно подготавливают для посева или посадки растений.
Нормы внесения органических и минеральных удобрений зависят от предшествующих культур и применяемых под них удобрений. Органические удобрения вносят из расчета на 1 квадратный метр: перегноя — 2,5 — 3 кг или компоста — 2 кг.
Минеральные: фосфорных — 8 — 9 г и калийных — до 3 г. Для рыхлости грунта добавляют две литровые банки древесных опилок.
Лучшими сортами для поздней капусты считаются районированные. При высадке рассады грядку нарезают шириной в 60 — 70 см, глубиной — в 18 — 20 см, а затем пропускают воду по бороздам.
Высаживают рассаду 1—10 июля в фазе четырех-пяти хорошо развитых листьев на расстоянии 60 — 65 см друг от друга. После посадки вновь пропускают по бороздам воду.
Основной уход зарастениями заключается в поливе, рыхлении почвы, окучивании и подкормке. Цель рыхления—уничтожение сорняков и улучшение аэрации почвы. Его проводят 2 — 3 раза Поливают растения через каждые 6 — 7 дней, подкармливают 2 раза. Первую подкормку проводят через две недели после высадки рассады (в 10 л воды разводят столовую ложку мочевины или аммиачной селитры и поллитровую банку жидкого коровяка). На одно растение расходуют 1 л раствора. На второй день после подкормки и полива растений почву рыхлят на глубину 5 — 6 см.
Убирают капусту выборочно, как только кочаны станут достаточно плотными (октябрь — ноябрь).
Для летнего срока выращивания наиболее пригодны сорта огурцов Конкурент и Ранний-718.
Перед посевом нарезают грядки шириной в 80 — 90 см, затем их обильно поливают. Сеют семена в первой декаде июля во влажную почву по линии смачивания гряды обычно на второй день после полива.
Высевают по 5—6 шт. семян в гнезд а на расстоянии 20—25 см друг от друга на глубину 2 — 3 см. После посева, во избежание почвенной корки, лунки мульчируют перегноем, опилками или песком. Всходы появляются на 4—5 день. После появления 1 — 2 настоящих листочков всходы прореживают, оставляют в каждой лунке по одному наиболее развитому растению.
При прореживании не следует выдергивать растения, а лучше срезать их на уровне почвы. Одновременно с прореживанием окучивают и удаляют сорняки. Огурцы за вегетацию подкармливают два раза. Первый раз — при появлении 2 — 3 настоящих листочков (на 10 л воды берут 1 кг коровяка, 15 г аммиачной селитры или мочевины, 10 л хлористого калия и 20 г суперфосфата). Раствор вносят под корень растения, затем их опрыскивают чистой водой, чтобы смыть с них раствор. После чего междурядья рыхлят.
Когда образуются 4 — 5 листьев, огурцы поливают, пропалывают, окучивают влажной почвой, в результате чего у растений развиваются придаточные корни и усиливается поступление питательных веществ.
Перед началом цветения проводят вторую подкормку (в 10 л воды растворяют 1 кг куриного помета, 30 г суперфосфата, 20 г хлористого калия). Спустя 10 дней после второй подкормки проводят третью. Доза удобрения такая же как при второй, но к ней добавляют 10 — 15 г аммиачной селитры. Затем междурядья вновь рыхлят и поливают.
Уборку огурцов проводят выборочно, ранним утром или вечером, сначала через каждые 3 — 4 дня, затем через день, не допуская их пожелтения. К корнеплодным овощным растениям, выращиваемым в летний период, относятся морковь, свекла, редька и репа. На заранее подготовленном участке почвы делают бороздки с расстоянием 20 — 22 см друг от друга, глубиной 10 — 12 см. Семена моркови и свеклы перед посевом замачивают во влажной ткани на 3 — 4 суток. Затем слегка подсушивают, чтобы придать им сыпучесть. Редьку и репу сеют сухими семенами в третьей декаде июля, морковь — в начале, свеклу — в первой половине июля.
После посева семена заделывают в почву вручную и, во избежание почвенной корки, посев мульчируют тонким слоем опилок, песка или перегноя. Глубина заделки семян у моркови, редьки и репы 1 — 2 см, у свеклы — 2 — 3 см. Норма высева семян из расчета на 5 квадратных метров: свеклы — 5 — 6 г, моркови — 2 — 3 г, редьки — 7 — 8 г и репы —1,5 г.
Уход за посевами заключается в поливе, уничтожении сорняков, прореживании всходов, рыхлении и подкормках.
Для получения полных всходов поливы проводят через 2 — 3 дня, затем через 6—8 дней и прекращают за 2 недели до уборки урожая. При появлении всходов междурядья рыхлят на глубин 5 — 6 см, удаляя сорняки. Прореживание всходов проводят два раза. Первый, — когда у растения образуется 1 — 2 настоящих листочка. Второй — при появлении 2 — 3 настоящих листьев, ) оставляя растения с интервалом друг от друга: морковь — 5 — 6 см, свекла—6—8 см, редька и репа—8—9 см. Прореживание совмещают с прополкой сорняков. Подкармливают два раза. Первый раз—после первого прореживания (в 10 л воды разводят 1 кг коровяка, 20—25 г аммиачной селитры, 25—30 г суперфосфата и 15 — 20 г хлористого калия). Второй раз подкармливают во время достижения корнеплодами 1,5 — 2 см в диаметре (10 л воды, 1 кг птичьего помета, 30 — 40 г суперфосфата, 10 — 15 г хлористого калия). Дальнейший уход за посевами заключается в уничтожении сорняков, рыхлении почвы, поливах. Уборку заканчивают до наступления осенних заморозков.
Работы в саду
По большому счету июль в саду словно бы продолжает июнь, так что и работы в этом месяце соответствуют тем, что были прежде, — полив, подкормки, рыхление, борьба с сорняками. Но все же существует и существенная разница, связанная главным образом с тем, что в июле многие деревья и большинство овощей начинают давать урожай.
В этом месяце наливается и поспевает урожай ранних яблок, груш, вишен, слив и различных ягодных кустарников. Параллельно продолжается интенсивное отрастание однолетних побегов, на которых, собственно, и формируется большая часть урожая будущих сезонов.
Полуденная жара перегревает молодые нежные листочки и создает, таким образом, благоприятные условия для размножения тлей, которые питаются соками растений. В этой ситуации важно понимать, что гораздо легче не дать насекомым реальных условий для «безбедного» существования на участке, чем бороться с уже возникшей угрозой. Необходим‘о помнить, что после огрубения листьев и побегов насекомые (тли), как правило, перелетают на соседние сорные травянистые растения, а также на поросль, где размножаются и живут до конца сезона. Поэтому своевременное уничтожение сорняков и молодой поросли в саду, а также жировых побегов на деревьях — первое обязательное условие для успешной борьбы с тлей.
У яблони подходит к концу рост однолетних побегов. И для того чтобы этот процесс завершился своевременно и не начался второй рост побегов, потребуется ограничить количество воды под деревьями. В случае, если из-за сухой погоды все же потребуется полив, он должен быть умеренным. Во избежание обламывания сучьев яблонь под тяжестью плодов под них ставят подпоры.
При сборе урожая смородины и крыжовника обирайте с последующим захоронением или сожжением ягоды, подпорченные огневкой. Если лето сухое, то нужно обязательно полить хотя бы один раз малину, ежевику и по возможности все другие кустарники. Постоянно следите за появлением вредителей у смородины и крыжовника — огневки, листовертки, листоедов. Обнаруженные личинки и яйцекладки следует механически уничтожать.
По завершении сбора ягод земляники удаляют отплодоно-сившие цветоносы, старые и больные листья, лишние усы, сорняки, рыхлят и поливают плантации. Уже к 15 июля необходимо заготовить усы для новых посадок. В процессе сбора земляники делают пометки (колышки) у особо урожайных однолетних и двулетних кустов либо кустов с особенно крупными плодами, для выращивания от них после сбора урожая посадочного материала (усов-розеток). Укоренившиеся (2-3 листа и белые корешки) розетки нужно отсадить на рассадную грядку для доращивания и накопления.
Бывает, что на загущенных, тенистых, слабо проветриваемых плантациях земляники при сборе ягод могут попадаться такие, которые покрыты пушистым седым налетом. Это скопление спор гриба — очень опасной серой плесневидной гнили. Эти больные ягоды оставлять нельзя даже на земле и необходимо осторожно удалить и глубоко закопать в почву за пределами участка.
Помимо всего прочего в этот период продолжают удаление поросли у малины, яблонь, сливы, облепихи и др.
Период массовой уборки земляники, крыжовника, ранних сортов черной и красной смородины. После сбора ягод земляники удаляют отплодоносившие цветоносы, старые и больные листья, сорняки, лишние усы, рыхлят и поливают плантации. До 15 июля нужно заготовить усы для новых посадок или ремонта. У яблони заканчивается рост однолетних побегов. Чтобы этот процесс завершился своевременно и не начался второй рост побегов, необходимо ограничить количество воды под деревьями; если из-за сухой погоды нужен полив, то он должен быть умеренным. Чтобы сучья яблонь не обламывались под тяжестью плодов, под них ставят подпоры или устраивают зонтичные чаталы.
Месяц подготовки сада к плодоношению. Устанавливают подпоры-чаталы под ветки с большим урожаем плодов летних и осенних сортов или прикрепляют ветви внутри кроны проволокой к металлическому кольцу, расположенному в ее центре. По мере созревания собирают плоды ранних сортов яблони и груши, вырезают отплодоносившие побеги малины, высевают сидеральные культуры, которые осенью заделывают в почву в качестве зеленых удобрений. По-прежнему периодически рыхлят почву, пропалывают, поливают и подкармливают растения. Накладывают на штамбы деревьев ловчие пояса, систематически собирают падалицу.
В конце месяца проводят окулировку. На молодых деревьях ветви пинцируют, пригибают и переплетают друг с другом, чтобы ускорить их плодоношение. Удаляют пораженные вирусными болезнями кусты ягодных культур. На участках земляники удаляют отрастающие усы, а на маточниках раскладывают и присыпают их почвой для ускорения укоренения.
В это время у плодовых растений продолжается интенсивный рост и закладка плодовых почек для урожая следующего года, наступает пора созревания ягод, плодов. Все работы в саду должны быть направлены на удовлетворение повышенных требований растений в питании и влаге, для чего проводят подкормки, поливы и другие агротехнические мероприятия.
В плодовом саду. Продолжают работы по уничтожению сорняков, рыхлению почвы в приствольных кругах, рядах и междурядьях сада. При недостатке осадков растения поливают и мульчируют. Примерно через 25— 30 дней после первой подкормки плодоносящих деревьев проводят вторую. Под ветви урожайных деревьев устанавливают подпоры. Периодически проверяют ловчие пояса на штамбах деревьев и уничтожают проникших вредителей. Систематически собирают падалицу плодов. Проводят очередное опрыскивание деревьев.
На ягодниках. На участки земляники после уборки урожая вносят минеральныеудобрения. Удаляют ненужные для размножения усы. Оставленные для выращивания рассады усы присыпают землей. Готовят почву и приступают к новым посадкам земляники. Ведут отбор кустов смородины и крыжовника для размножения. Участки ягодных кустарников поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Проводят опрыскивания против вредителей и болезней.
В декоративном саду, цветнике
Имеющиеся на участке цветы и декоративные кустарники по необходимости подкармливают, поливают, пропалывают, почву рыхлят и мульчируют.
Газоны сначала скашивают, а потом поливают и подкармливают раствором минеральных удобрений. Скошенную траву и сорняки складывают в компостную кучу, уплотняют и время от времени увлажняют. Также компостную кучу 2 раза в течение лета перелопачивают, добавляя туда торф, навоз, суперфосфат, и накрывают пленкой.
По мере необходимости срезают увядшие цветки, не допуская, таким образом, завязывания семян, поскольку это ослабляет растение и снижает декоративность цветников. Помимо этого удаляют наружные побеги хризантем с бутонами, прищипывают верхушки у различных мелкоцветковых сортов.
Гладиолусы, георгины, левкои, мальвы, наперстянки и остальные высокие растения подвязывают к опорам во избежание полегания и поломки стебля.
В это время необходимо пасынковать георгины, удалять, идущие из земли лишние побеги, а у гладиолусов выкапывать и сжигать пожелтевшие и больные экземпляры, ставить колья. У роз вырезают тонкую поросль и так называемые дички (семилистные побеги).
По окончании цветения пионов вокруг кустов вносят перегной, торф, компост и заделывают в почву. Для предохранения от различных грибковых болезней роз, хризантем и других цветов эти растения опрыскивают один раз в неделю 1% -ной бордоской жидкостью либо 0,5%-ным раствором хлорокиси меди.
Цветы и декоративные кустарники при необходимости поливают, подкармливают, пропалывают, рыхлят и мульчируют почву.
Газоны скашивают, после чего поливают и подкармливают их раствором минеральных удобрений. Скошенную траву и удаленные сорняки складывают в компостную кучу, уплотняют и периодически увлажняют (компостную кучу 2 раза за лето перелопачивают, добавляя туда торф, навоз, суперфосфат, и накрывают пленкой).
Систематически срезают увядшие цветки, не допуская завязывания семян, так как это ослабляет растение и снижает декоративность цветников. Удаляют наружные побеги хризантем с бутонами, прищипывают верхушки у мелкоцветковых сортов.
Георгины, гладиолусы, мальвы, наперстянки, левкои и другие высокие растения подвязывают к опорам во избежание полегания и поломки стеблей. После окончания цветения пионов вокруг кустов вносят перегной, компост, торф и заделывают в почву. Для предохранения роз, хризантем и других цветов от грибных болезней растения опрыскивают один раз в неделю 1%-й бордоской жидкостью или 0,5%-м раствором хлорокиси меди.
Против тли, белокрылки, трипса, гусениц бабочек растения опрыскивают 0,2—0,3%-м раствором карбофоса, против паутинных клещей — 0,1—0,2%-м раствором кельтана.
Продолжают работы по уничтожению сорняков и борьбе с вредителями цветочно-декоративных растений. Их систематически поливают. В период цветения выбирают наиболее обильно, красиво цветущие растения и собирают семена. Выкапывают луковицы тюльпанов и просушивают их.
В июле продолжают рыхлить почву междурядий и выпалывать сорняки, вносить жидкие подкормки, проверять ловчие пояса на деревьях и уничтожать обнаруженных вредителей. В садах, завязавших урожай, расставляют подпорки (чаталы) под наиболее нагруженные плодами сучья для предотвращения их обламывания.
В августе, в целях ускорения вызревания новой древесины, прекращают рыхление почвы сада, поливы, внесение азотных удобрений. При устойчивой влажной погоде в конце июля — начале августа междурядья полезно засеять быстрорастущими однолетними травами, способными «отсасывать» из почвы излишнюю влагу и служить ценным органическим удобрением при осенней запашке трав в почву. Такие травы именуют сидератами. В их число входят: люпин узколистный (его высевают 20 граммов на один квадратный метр), горох или вика (15 граммов), фацелия (15 граммов), горчица (2 грамма). Семена сидератов заделывают в почву на глубину трех сантиметров.
В июле же начинают регулярный подбор и уничтожение падалицы яблок и груш, а затем организуют сбор плодов их летних сортов. Готовят тару и помещения для приема на хранение яблок поздних сортов.
На землянике в июле, после сбора урожая, удаляют лишние усы, затем рыхлят почву междурядий и в рядах на глубину до восьми сантиметров. При слабом развитии кустов еще до рыхления почвы вносят на каждый квадратный метр по четыре килограмма перепревшего навоза, 50 граммов суперфосфата и 150 граммов древесной золы. Можно подкормить плантацию и свежим коровяком, разведенным в восьми частях воды, с добавлением суперфосфата и золы. Вносят подкормку в проделанные в середине междурядий бороздки глубиной до десяти сантиметров.
На здоровой плантации земляники листья не скашивают. Если кусты заражены пятнистостью листьев или земляничным клещом (о чем свидетельствуют красные пятна, сморщивание и побурение листьев), то их скашивают, сгребают, удаляют с плантации и сжигают, затем ведут подкормку и рыхление почвы. В середине августа закладывают новые грядки земляники. Перед посадкой рассады под перекопку почвы на каждый квадратный метр вносят до десяти килограммов перепревшего навоза, 100 г суперфосфата, 20 г калийных и 10 г азотных удобрений.
В середине июля кора у плодовых деревьев и сеянцев (дичков) в питомниках так же легко отстает от древесины, как это было в апреле и мае. Данное явление используют для проведения окулировки, то есть прививки растений спящим глазком (почкой). Окулировку применяют не только в питомниках. Ее используют и при прививках в крону дерева, если заранее (с весны) в кроне были обрезаны отдельные сучья и появились свежие побеги. Окулировка на дичках старше трех лет и на сучьях кроны дерева с корой более старшего возраста удается крайне плохо.
для Дворян
Уход за посевами заключается в поливе, уничтожении сорняков, прореживании всходов, рыхлении и подкормках.
В этом месяце на овощных грядках главное внимание уделяют огурцам и томатам. И та и другая культуры очень отзывчивы на поливы и подкормки.
Настало время собирать урожай кольраби, ранней белокочанной и цветной капусты. Щавель, редис, лук и другая зелень уже разнообразят дворянский рацион.
Можно высаживать рассаду цветной капусты второго срока посева. Также высевают щавель, лук-батун и лук многоярусный. Для осеннего потребления на площадках, освободившихся из-под раннего картофеля, капусты и прочих культур посейте редис, кольраби, цветную капусту, репу.
Старайтесь внимательно следить за появлением вредителей, а по необходимости проводите опрыскивание растений растительными препаратами.
Газоны сначала скашивают, а потом поливают и подкармливают раствором минеральных удобрений. Скошенную траву и сорняки складывают в компостную кучу, уплотняют и время от времени увлажняют.
В июле же начинают регулярный подбор и уничтожение падалицы яблок и груш, а затем организуют сбор плодов их летних сортов.
________________________________
