Летняя диета

Летняя диета - это совсем не та диета "перед летом", о которой мы вспоминаем в конце зимы и весной.
Когда мысли о летнем отдыхе на пляже, легкой одежде и о горячих красавцах неизбежно приводят к вопросу - какая диета больше всего подойдет для приведения своего тела к виду достойному всего этого.




Нет! Летняя диета это правила питания, которые позволяют нам весь летний сезон носить что-нибудь воздушное, нарядное, желательно короткое, и при этом ловить на себе восхищенные взгляды. Чтобы южные моря, пляжи и новый купальник притносили нам радость и счастье. И чтобы наша фигура соответствовала окружаещему летнему великолепию!

Меню летней диеты

Зачастую правильное питание летом для многих людей становится большой проблемой. Для того чтобы их избежать, надо придерживаться нескольких простых правил.

Во-первых, питаться регулярно. Пищу следует принимать вовремя, а не когда захочется (летом мы часто гуляем допоздна, и, "нагуляв аппетит", едим ночью).

Во-вторых, меньше употребляйте жирной пищи - она долго и плохо усваивается. Лучше сосредоточиться на разнообразных фруктах и овощах. Их огромное количество летом. В свежих овощах гораздо больше витаминов, чем в замороженных или консервированных. Польза от них несравнима ни с чем. Однако одной зеленью сыт не будешь. В летней диете акцент нужно сделать на курицу и рыбу, свинину и говядину следует избегать.

Третье. Летом при питании сделайте упор на крупы и бобовые. Это то время, когда нужно и в завтрак, и в обед, и в ужин предпочесть манную, гречневую, ячневую, овсяную крупы, пшено и рис. В крупах содержатся неорганические соли, фосфор, кальций, железо. Такая пища облегчает летнюю жару, утоляет жажду и предотвращает тепловой удар. Вы не поправитесь, а, наоборот, похудеете, если будете употреблять бобовые: чечевицу, фасоль, горох. Можно есть макароны - только из муки грубого помола.

Четвертое. Все знают как приятно жарким летом пить холодные напитки и есть мороженое. Но это как "скорая помощь" - через небольшое количество времени снова хочется пить. Так что сырых и холодных блюд летом, как ни странно это прозвучит, лучше избегать. Достаточно, чтобы чувствовать себя комфортно, выпить немного холодного зеленого чаю.

Пятое. Налегайте на кисломолочные продукты. Пейте больше ряженки, кефира, ешьте в неограниченном количестве творог и йогурт домашнего приготовления.

Фрукты и ягоды летней диеты

Настоящие летние сокровища - это ягоды и фрукты. Употребление их в пищу связывают с огромной пользой для здоровья, в том числе и с целью похудеть. Так, например, клубника снижает уровень сахара в крови. Малина предотвращает риск сердечнососудистых заболеваний и сжигает глубокий внутренний жир. Уровень холестерина снижает употребление черники.

Вообще ягоды являются потрясающим источником клетчатки и ключевым фактором в контроле за весом. Их ежедневное употребление в пищу в количестве 40 гр может сжигать до 300 калорий. А еще ягоды поддерживают здоровое зрение, сокращают риск развития рака и болезни Паркинсона. Как видим, довольно мощная штука! А главное, какая вкусная!

Практически все фрукты - источники витаминов и антиоксидантов. Можно есть любые, какие вам нравятся, однако прислушивайтесь к организму, чтобы не пострадал желудок, не было слабости. Фрукты не только полезны, но и дешевы, благодаря активному введению их в рацион питания летом, не только снижается вес, но и очищается и омолаживается кожа.

Зелень в летней диете

Зелень, различные травы - это простой способ придать особенный вкус многим любимым блюдам. Летом зелень можно не только употреблять в пищу как отдельное блюдо, но и использовать во всем, от супов и салатов до добавления некоторых ее видов в чай.

Травы - листовой салат, петрушка, укроп, лук, базилик, шпинат, кориандр, щавель, руккола - богаты витаминами и минеральными веществами, а также клетчаткой. Клетчатка всасывает в себя токсичные вещества и выводит их из организма. Поэтому летом, когда зелени так много, следует заняться очищением организма от вредных веществ.

Также в зелени в большом количестве содержится магний, который нормализует сон и снижает утомляемость. легкая летняя диета

Соки в составе летней диеты

Сок, купленный в магазине, содержит много сахара - почти пять кусочков на 200 грамм напитка. Такое количество повышает холестерин и ведет к ожирению. Так что на соках из коробок не похудеешь. Лето - замечательное время года, когда свежих фруктов и овощей в достатке, и можно делать из них соки. Свежий фруктовый или овощной сок является прекрасным источником минералов (овощные соки) и витаминов (фруктовые соки), они мгновенно усваиваются и активно участвуют в обмене веществ.

Есть несколько правил употребления свежее выжатых соков. Чтобы воздействие их принесло максимальную пользу, соки лучше не хранить, а пить сразу после того, как сок изготовили. И только свекольный сок желательно выдержать два часа до употребления. Сок желательно пить до, а не после еды. Пить его лучше через трубочку, а после употребления полоскать рот водой. Овощные соки смешивать с водой.

Лето - прекрасная пора для смешивания ягод, фруктов, овощей и кисломолочных продуктов в коктейли. Их энергии хватает на пару-тройку часов. Таким образом можно "обмануть" организм, заменив полноценную пищу парой вкусных, но легких коктейлей. Пить их можно вместо завтрака и ужина.

Так, приготовить смузи - легкий коктейль на основе фруктов и овощей с добавлением холодного чая или молока (кефира) очень просто. Нужно пропустить через блендер ингредиенты (помидор и морковь; яблоко и сельдерей; авокадо и малину) и добавить по вкусу небольшое количество чая или молока.
Эффект от летних коктейлей, используемых в качестве перекуса, заметен уже через пару дней!

Летняя диета для девушек

Летом, когда хочется больше пить, лучше ограничить употребление подростками сладкой газировки. Девочку нужно убедить в том, что нужно избегать в питании мороженого, заменив его на альтернативные сладости. Это могут быть фрукты и ягоды, а также сухофрукты. Самые полезные каши - овсянка и гречка, их можно есть с добавлением фруктов и ягод.

Добавьте в рацион девочки овощные супы, рыбу и нежирную курицу. Разнообразить меню поможет различные йогурты домашнего приготовления, творог.

Следует полностью исключить употребление фаст-фуда, сухариков, чипсов и магазинных соков.
Питаться лучше не три раза в день, а шесть-семь, но понемногу.
Ничего страшного, если последний прием пищи будет за два час до сна.

Летняя диета женщин за 50

Летом диета женщины старше 50 лет должна быть сосредоточена на овощах, фруктах и зелени. Употребление в пищу этих продуктов влияет на общий гормональный фон организма, способствует не только снижению веса, но и влияет на синтез коллагена в коже. Именно он отвечает за упругость и эластичность кожи.
В процессе старения и под воздействием окружающей среды вокруг глаз, рта и на лбу появляются морщины - это разрушаются коллагеновые волокна. Чтобы этот негативный процесс замедлился, летом нужно приложить максимум усилий и включить в летнее меню овощи, фрукты и ягоды.

Если вы до сих не пор не употребляли в пищу цельнозерновые продукты, предстоящее лето - прекрасный повод сделать это. Это улучшит работу кишечника, восстановит структуру кожи, предотвратит диабет, гипертонию и сердечно-сосудистую систему. Цельнозерновые продукты низкокалорийные и сытные.

Свой выбор следует остановить на ярких овощах и фруктах, они уберегут от перепадов настроения.

День лучше начинать с творога, нежирного йогурта домашнего приготовления, сыра, орехов. Постепенно исключайте соль из рациона.

Обед должен поддержать работу сердца и мышц. Ешьте больше рыбы и бобовых.

На ужин ограничитесь овощами и фруктами, а пить летом лучше всего свежевыжатые соки, воду, холодный чай, а не кофе.


Прислушайтесь к этим советам и наступающее лето принесет вам здоровье и простое женское счастье!