как начать свое дело? как управлять своим делом? что делать, чтобы потом не искать, кто виноват?

консалт-бюро

полезные советы и бизнес лайфхаки №3


***
полезные продукты:
***
Брокколи. Индол-3-метанол и sulforaphane, которые помогают защитить от рака груди. Брокколи также имеет большое количество витамина С и бета-каротин. Одна чашка брокколи содержит 25 калорий, 0 жиров и 3 грамма клетчатки. Добавьте сок свежего лимона для вкуса, питательных веществ и витамина С.
***
Шпинат. Латеин и зиксантин, каротиноиды, которые предупреждают дистрофию сетчатки, которая является главной причиной слепоты в старческом возрасте. К тому же, этот зеленый источник молодости поможет избавиться от некоторых признаков старения. Одна порция содержит 7 калорий, 1 грамм углеводов и совсем не содержит жиров.
***
Совет: Добавляйте листья шпината ко всем блюдам вместе с небольшим количеством оливкового масла и чеснока.
***
Бок Чоу (китайская капуста) обладает высоким содержанием брассинина, который, согласно некоторым исследованиям, помогает защитить от рака груди. А также индолы и изоциоцинаты, которые понижают уровень эстрогена, тем самым, делая Бок Чоу вдвойне более мощным оружием против рака груди. Порция содержит в себе 158 грамм кальция (16% от рекомендуемой дневной дозы), помогающего бороться с остеопорозом, 20 калорий, 3 грамма углеводов и не содержит жиров. Найти этот продукт можно на Азиатском рынке или в продуктовом отделе магазина.
***
Совет: Нарежьте белых сочных стеблей и добавьте их к жаркому перед подачей на стол или вместе с оливковым маслом и чесноком.
***

лайфхак для равномерной обжарки на гриле

Чеснок. Сера, входящая в состав продукта и дающая ему его специфически острый аромат, уменьшает количество вредного холестерина, понижает кровяное давление и даже снижает риск рака желудка и толстой кишки. Одна головка чеснока содержит в себе 4 калории и при этом совсем не содержит жира и углеводов.
***
Совет: Попробуйте приготовить головку чеснока в течение 15-20 минут до размягчения, а после намажьте чесночную массу на хлеб как масло.
***
Пшеничный зародыш. Столовая ложка приблизительно содержит 7% ежедневно необходимого количества магния, который предотвращает появления мышечных спазмов. Пшеница также хороший источник витамина Е. В одной столовой ложке содержится 27 калорий, 1 грамм углеводов и жиров. Добавляйте пшеницу в йогурт и к фруктам.
***
Чечевица Исофлавоны (Isoflavones): которые могут подавлять рак груди, плюс клетчатка для здоровья сердца и внушительные 9 граммов белков на полпорции. Полпорции содержат 115 калорий, 8 грамм клетчатки и не содержат жиров. Исофлавоны сохраняются после обработки, поэтому покупайте чечевицу консервированную, засушенную или уже в супе. Берите на работу, и вы будете иметь богатый протеинами ланч.
***
Арахис. Исследования показывают, что арахис (земляной орех) и другие виды орехов (которые содержат только ненасыщенные *хорошие* жиры) могут понижать риск заболевания сердца на 20 процентов. Одна унция содержит 166 калорий, 17 грамм жиров и 2 грамма клетчатки. Держите пачку в вашем портфеле, спортивной сумке или в бумажнике, чтобы перекусить после работы едой, богатой белком или чтобы перекусить до ужина.
***

лайфхак для хранения крышек от кастрюль

Иногда отремонтировать расшатавшийся табурет помогает диагональное стягивание ножек. Делается это так. На одном уровне во всех ножках высверливаются отверстия по диаметру металлического прутка с резьбой. Затем пары ножек стягивают прутками, пропущенными в диагональных направлениях. Чтобы узлы были менее заметными, гайки следует углубить.
***
Чтобы восстановить прочность расшатавшегося шипового соединения, гнездо нужно расширить на 2-3 мм, а в шипе сделать два продольных пропила на половину его высоты. Затем изготовить два клинышка и вставить их концы в надрезы. Шип и гнездо смазать клеем и туго забить все на прежнее место.
***
Обычно причиной течи водопроводного крана является износ его седла. Продлить срок службы крана можно за счет замены плоской прокладки самодельной конусной. Причем делать ее надо вдвое толще обычной, и набирается она из кожи.
***
Иногда устранить подтекание крана позволяет следующая несложная операция: наклейте на головку болта водостойкую шкурку, зажмите болт в патрон ручной дрели, а затем прошлифуйте седло крана.
***
Дверные петли не будут скрипеть, если при их навешивании на штырь петли надеть шайбу из полиэтиленовой пробки от пузырька.
***
Чтобы застопорить дверь, прибейте к ней обычный оконный шпингалет с резиновым наконечником на задвижке. Высоту крепления шпингалета подберите так, чтобы при опущенной задвижке резиновый наконечник с силой упирался в пол и надежно удерживал дверь.
***
Раскачавшиеся винты в деревянных ножках табуретки можно закрепить так: просверлить двухмиллиметровым сверлом винт насквозь, а ножку наполовину, смазать винт клеем, поставить на место и закрепить гвоздем.
***
Вот способ ремонта крана, при котором он не снимается с трубопровода. Нужно отрезать кусочек медной трубки наружным диаметром 8 мм и длиной 4-5 мм. Сверлом 8 мм углубить отверстие в седле до 3,5-4,5 мм и вставить в него трубку, смазав ее предварительно эпоксидной смолой. Торец трубки должен немного возвышаться над плоскостью седла. После отвердевания смолы кран можно собрать, служить он будет дольше нового.
***
Не всегда удается очистить электропровод от пластмассовой изоляции, не повредив при этом проволоку. Чтобы этого не произошло, вначале согните провод и осторожно надавите острием ножа на изоляцию. Слой изоляции разойдется до того, как лезвие коснется металла. После этого изоляцию легко удалить плоскогубцами. Снять пластиковую изоляцию с провода, не повредив его, можно с помощью алюминиевой бельевой прищепки. В ее губках пропиливают два углубления, вкладывают в них кончик провода, сжимают прищепку пальцами и с усилием вытягивают провод.
***

лайфхак приготовления бочонка с настойкой из арбуза

Для чистки никелированной посуды употребляют мел или раствор: одна столовая ложка уксуса и чайная ложка поваренной соли.
***
Лаковое покрытие с поверхности тонкого провода (диаметром 0,2 мм и меньше) снимет паяльник: положив провод на деревянную подставку, несколько раз проведите по нему горячим жалом. Под действием высокой температуры лак тут же сходит с поверхности провода.
***
Если при ремонте электропроводки под рукой не оказалось изоляционной ленты, то выручит полиэтилен. Обмотайте провод лентой из полиэтиленовой пленки, расплавьте ее огнем спички и разогретой массой изолируйте соединение.
***
Перегорела электрическая лампа в люстре, торшере или настенном светильнике. Вывернуть ее и заменить - дело пустяковое. Но не спешите делать это голыми руками. Цоколь лампы часто оказывается настолько плотно ввернутым в патрон, что при попытке вывернуть лампу ее баллон разбивается. Уберечься от возможных ранений в таких случаях поможет негодный резиновый мяч, обрезанный так, чтобы его можно было надеть на баллон лампы. Если при замене перегоревшей электрической лампы она все же разбилась, не спешите пускать в ход кусачки или плоскогубцы. Во многих случаях цоколь лампы удастся вывернуть с помощью куска мыла. При этом, конечно, нужно соблюдать меры предосторожности: выключить свет или вывернуть пробки.
***
Иногда шнур питания электроприбора нужно держать вблизи сетевой вилки, чтобы в любой момент включить прибор. Для этой цели удобно применить простейший держатель из бельевой прищепки. Прищепку прикрепляют шурупами к стене вблизи розетки и между зажимами вставляют шнур питания.
***
Продукты иной раз так крепко примерзают к дну испарителя холодильника, что оторвать их удается с большим трудом. Достаточно на дно испарителя положить полиэтиленовую пленку, и продукты уже не будут к нему примерзать.
***
В особо жаркие дни холодильники порой не справляются со своими обязанностями, и в камере стоит плюсовая температура. Холодильнику можно помочь, поставив сзади него небольшой вентилятор так, чтобы струя воздуха попадала на конденсатор.
***
От дребезжания и шума мотора старого холодильника можно избавиться следующим способом. Нужно взять резиновый жгут, бинт или трубку, обвить одним витком компрессор и с натяжением закрепить оба конца на боковых стенках холодильника. Вибрация компрессора уменьшится, снизится и шум.
***

лайфхак с фигурным печеньем

Трещины на внутренней панели дверки холодильника лучше всего заделывать клеем для полистирола. Тонкие трещины затирают пальцем, смоченным клеем. На большие накладывают один-два слоя ткани, пропитанной клеем, после чего заплату тщательно приглаживают и затирают.
***
Если туфли великоваты и *хлопают* на ногах, можно приклеить полоску поролона на задник.
***
Новые, только что купленные кожаные туфли нужно намазать кремом, позволить ему впитаться, подсохнуть, а затем отполировать бархоткой.
***
Если обувь не удается сделать блестящей, нужно протереть ее ломтиком лимона и отполировать бархоткой.
***
Чтобы туфли не скрипели, нужно пропитать подошву горячей натуральной олифой или смазать льняным или касторовым маслом.
***
Чтобы обувь не промокала, можно обработать ее следующим раствором: на водяной бане растворить 40 г рыбьего жира, 10 частей воска, 3 части скипидара. Крем наносить в жидком виде.
***
Ссохшуюся спортивную обувь можно подержать в теплой воде, пока кожа не станет мягкой. Потом нужно протереть ее изнутри и снаружи, высушить, смазать глицерином и туго набить газетной бумагой.
***
В теплое время для ухода за обувью лучше использовать эмульсионные кремы, которые хорошо растворяются и пропускают воздух, а зимой - кремы на органических растворителях (они дают воздуха- и водонепроницаемую пленку).
***
Обувные щетки полезно промывать водой с добавлением нашатырного спирта.
***
Чтобы смягчить кожаную обувь, которую долго не носили, нужно обильно протереть ее касторовым маслом и дать впитаться.
***
Если есть возможность чуть-чуть приподнять скрипучую дверь, то маленький кусочек графита, положенный в щель приподнятой петли, избавит от скрипа. Графит разотрется в порошок и долго будет служить в качестве смазки.
***
Замшевые перчатки моют в теплой мыльной воде, надев их на руки. Сушат не прополаскивая от мыла, а лишь отжав в полотенце.
***
Царапины на мебели можно затереть мастикой. Для этого растопите на слабом огне 4 части воска, добавьте 3 части скипидара и размешайте. Затем протрите дерево шерстяной тряпкой с керосином, нанесите тампоном мастику и разотрите до блеска шерстяной тряпкой.
***

лайфхак как очистить клубнику

Избегайте оставлять ножи на горячей плите, так как от нагревания сталь теряет прочность и эластичность. Ножи следует держать отдельно от других металлических предметов (вилок, ложек), потому что от соприкосновения с ними они быстро тупятся. Натрите нож солью — неприятный луковый запах исчезнет.
***
Трещины на мебели хорошо замазывать растертым пчелиным воском.
***
Если на мебели, покрытой фанерой, появились вздутия, положите на них несколько слоев плотной бумаги и прогладьте горячим утюгом. Если это не помогло, осторожно проколите фанеру на месте вздутия шилом или лезвием тонкого ножа, влейте под фанеру немного столярного клея и снова прогладьте утюгом через плотный слой бумаги.
***
Домашняя мебель часто поражается жуками-точильщиками. Это можно обнаружить по небольшим отверстиям на поверхности мебели, из которых высыпается желтоватая пыль. Если не найдете в магазинах химикатов для борьбы с этими вредителями, для обработки зараженной мебели можно применять следующие средства:
***
смесь из 3 частей скипидара с 1 частью керосина;
***
насыщенный раствор нафталина в бензине;
***
вазелиновое масло (особенно для обработки предметов, предназначенных для хранения пищевых продуктов). Обработку зараженной мебели обычно повторяют 2-3 раза с промежутками в три недели.
***
Возьмите маленькую щетку, смочите ее в слабом растворе йода и протрите царапину на мебели. В результате не только краска подойдет по цвету, но и царапина станет едва заметной. Этот способ применяется главным образом для дуба, ореха и красного дерева.
***
Если вы хотите, чтобы ваша меховая шуба носилась дольше и не теряла привлекательности, не вешайте сумку на руку. Попавшую в дождь или снег шубу отряхните и аккуратно повесьте на плечики подальше от горячей печи или батареи. Не сушите мокрый мех на солнце и над огнем. Когда мех высохнет, энергично встряхните шубу, но не расчесывайте щеткой. Не вешайте шубу у побеленной стены, известь портит мех. Не крашенный мех не любит соседства с крашеным. Запылившуюся шубу слегка выколотите бамбуковой тросточкой. Если пыли накопилось много, разложите шубу на простыне мехом вниз и выколотите более энергично. Белый мех хорошо чистить крахмалом, а для блеска протрите его тряпкой, смоченной уксусной эссенцией. Натуральный мех, пожелтевший от времени, можно отбелить перекисью водорода, добавив в нее несколько капель нашатырного спирта. Изделия из козлика моют холодной мыльной водой, затем ополаскивают и сушат.
***
Искусственный мех можно стирать в стиральном порошке, предварительно отпоров у вещи подкладку. Тщательно прополоскав шубу, закатайте ее в простыню, а затем расправьте и сушите на плечиках. Белый синтетический мех после стирки можно подсинить. Свалявшийся мех сначала смочите губкой, а затем расчешите, стараясь не повредить. Жировые пятна удаляют, протирая мех в одном направлении тряпочкой, смоченной очищенным бензином или пятновыводителем. Можно промывать пятна раствором стирального порошка или мыльной пеной. Раствор или пену втирают щеткой в мех, стараясь не увлажнять кожу, потом место, где было пятно, промывают водой комнатной температуры и высушивают.
***
Чаще всего набойку на дверном косяке делают из кожи. Со временем она истирается и перестает удерживать дверь. Покройте поверхность кожи тонким слоем масляной краски и дверь снова будет плотно закрываться.
***
Не прислушивайтесь к совету чистить окна мелом - грязи и пыли в доме не оберешься! Если под рукой не окажется жидкости для протирки стекол, разведите в теплой воде немного нашатыря или жидкости для мытья посуды.
***
Пересохшее белье гладить трудно, поэтому лучше отправить его под утюг чуть влажным. Если все - таки упустили момент, увлажните ткань и скатайте в плотный рулон. Но ненадолго: через 10-12 часов на нем могут появиться пятна сырости, которые будет очень трудно удалить. Если же плесень появилась уже появилась, придется заново простирать белье в воде с уксусом и тщательно прополоскать.
***
Гладьте медленными движениями, справа налево, от широкой части к узкой, по направлению продольной нити, то есть не по ширине, а по длине. В первую очередь обрабатывают мелкие детали - воротники, манжеты, оборки, карманы, рукава.
***

лайфхак приятного аппетита!

Белое столовое и постельное белье из льна и хлопка гладят по лицевой стороне очень горячим утюгом, чтобы ткань приобрела свой первоначальный блеск, все цветное - кроме мужских рубашек - с изнанки.
***
Шерстяные вещи отпаривают с изнанки через влажную тряпку. Если вязка выпуклая, рельефная, подложите что-нибудь мягкое и гладьте через тряпку, без нажима, по направлению рисунка.
***
Для скрытой проводки часто используют алюминиевый провод в хлорвиниловой изоляции. Он легко ломается. Обломившийся в труднодоступном месте провод можно удлинить. На кусок проволоки несколько меньшего диаметра, чем обломившийся провод, наматывают плотно, виток к витку, удлинитель - тоже из алюминия. Затем получившуюся спираль как гайку с усилием навинчивают на конец оборванного провода. Место соединения изолируют.
***
Натуральный шелк: его гладьте с изнанки, негорячим утюгом, увлажняйте чуть-чуть, так как мокрый шелк после глаженья становиться жестким. В принципе одежду из натурального шелка вообще гладьте как можно реже, достаточно просто почистить ее влажной щеткой и высушить на плечиках.
***
Гвоздь, который плохо держится в слабой штукатурке, можно укрепить следующим образом: вынуть его, обернуть несколько раз газетной бумагой, увлажнить ее и вставить гвоздь на место. Газетную бумагу, ставшую мягкой, нужно уплотнить в ячейке и оставить до просыхания. Через несколько часов бумага высохнет, и гвоздь будет крепко держаться в стене.
***
Для получения «травленой кислоты» 5 частей концентрированной соляной кислоты разбавляют 5 частями мягкой воды (подальше от огня) 1 часть нарезанного кусочками металлического цинка. При этом следует оберегаться брызг. При травлении кислоты цинк следует брать с некоторым избытком. К готовому раствору добавляют около 30 % нашатырного спирта. Вливать его надо постепенно, по каплям, непрерывно взбалтывая жидкость.
***
Мягкую мебель из синтетических материалов моют теплой водой, а жирные пятна на ней выводят смесью измельченного мела и бензина.
***
Пайка железа и жести без кислоты заключается в следующем: подлежащие пайке места очищают шкуркой от ржавчины и загрязнений и смазывают паяльным составом, состоящим из 5 чайных ложек измельченной канифоли, 5 чайных ложек топленого сала и 1 чайной ложки нашатыря (в порошке). Медный паяльник хорошо нагревают, смазывают паяльным составом, набирают им немного олова. Расплавленное олово наносят на места, которые надо спаять.
***
Алюминий паяется следующим образом. Нужно зачистить место спайки, залить его расплавленной канифолью и густо засыпать железными опилками. После этого горячим залуженным паяльником следует хорошо зачистить место спайки, залитое канифолью и посыпанное железными опилками. При этом железный порошок очистит спаиваемое место от пленки окиси и произойдет залуживание, после чего следует опилки удалить. Далее пайка ведется обычным способом.
***
Для придания блеска железной сковороде после мытья ее следует протереть горячей солью.
***
Срок службы эмалированной посуды значительно удлиняется, если в нее перед первым употреблением налить до краев воды, довести до кипения, и не выливая дать остынуть.
***
Не выливайте воду, в которой варился картофель. Положите в нее кусочек фольги от шоколадной обертки и опустите туда серебряные столовые приборы или другие изделия из серебра. Через пять минут они заблестят, как новые.
***

ояищаем вишню от косточек лайфхак

Избегайте мыть фаянсовую и хрустальную посуду горячей водой, употребляйте тепловатую воду и мыло. Для придания блеска ополоснуть холодной водой, добавив немного синьки или уксуса.
***
Серебряные или никелированные изделия моют теплым мыльным раствором (Юг мыла на 1 л воды). Хорошо чистить мелом (зубным порошком) с нашатырным спиртом. Предметы покрыть смесью и дать высохнуть, затем насухо вытереть.
***
Место хранения меха должно быть сухим. Камфара хорошо впитывает влагу, зашейте ее в мешочек и положите под одежду. Время от времени меняйте ее. Можно использовать для этих целей селикагель, который периодически прокаливайте в духовке или на чистой сковороде. Не надо меховые вещи класть в сундук или чемодан - мех сминается. Храниться они должны в висячем положении, зашитые в простыню или упакованные в х/б или бумажные пакеты. Шкаф, где будут висеть вещи, должен быть предварительно тщательно очищен и проветрен. В шкафу должно быть свободно, иначе ворс примнется. В карманы шубы и под воротник положите зашитый в марлю нафталин, или другое средство, предохраняющее ее от моли. Шубы нельзя посыпать нафталином. В искусственном меху моль не заводится.
***
Чтобы восстановить утраченный блеск серебряных предметов, погрузите их на 10 минут в картофельный отвар или прокипятите в концентрированном отваре из шелухи чеснока.
***
Для удаления накипи в чайник налейте воды, доведите ее до кипения, добавьте питьевой соды (2—2,5 ст. ложки на 1 литр воды) и кипятите 20—25 минут. Слив воду, залейте раствор уксусной эссенции (0,5 стакана на 4 литра воды) и вновь кипятите в течение 20—30 минут. Разрыхленную накипь легко соскоблить. После удаления накипи чайник тщательно промыть чистой водой.
***
Синтетику лучше вообще не гладить, в крайнем случае - теплым утюгом и без нажима.
***
Кофейник от тонкого коричневого налета можно очистить, прокипятив в нем воду с кусочком лимона.
***

лайфхак открываем банку с помощью изоленты



Склад полезных советов №1
Склад полезных советов №2

Бизнес советы